蛋蔬卷

给儿子做的

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1,猪肝适量,菠菜适量,西红柿适量,米饭适量
【辅料】芝麻盐适量,葱花适量

【制作步骤】
1.打一颗鸡蛋,加入适量猪肝泥,制成鸡蛋饼
2.煮好的菠菜切碎,柿子去皮切碎,猪肝泥,葱花(菜随意搭配)
3.炝葱花,加入米饭,柿子,菠菜,猪肝泥,翻炒,芝麻盐适量
蛋蔬卷 4.做好的炒米饭,铺到鸡蛋饼上,卷好
蛋蔬卷 5.切段

【蛋蔬卷做法小贴士】
小贴士把炒好的米饭铺在鸡蛋饼上就可以

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