| 大蒜卤豆腐炒肉，豆腐先卤入味再用来炒肉味更鲜美下饭。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】卤豆腐300g，瘦肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备卤豆腐和瘦肉。 |
 | 2.豆腐和瘦肉切片，大蒜切段。 |
 | 3.先炒豆腐， |
 | 4.翻炒片刻， |
 | 5.移锅边，倒进瘦肉炒匀， |
 | 6.翻炒均匀， |
 | 7.加盐再混炒， |
 | 8.淋上酱油炒入味， |
 | 9.放进大蒜， |
 | 10.调点味精， |
 | 11.再放一点清水烧开即可装盘。 |
【大蒜卤豆腐炒肉做法小贴士】
| 卤好的豆腐再放进热锅里炒片刻再放进瘦肉。 |
