豆沙南瓜饼

过年,少不了有亲友来家,做点点心,很受欢迎

【食材与调料】

【主料】南瓜500g,糯米粉700g,豆沙馅300g
【辅料】面包糠适量,白糖1勺

【制作步骤】
豆沙南瓜饼 1.南瓜去皮,切片,放高压锅蒸
豆沙南瓜饼 2.蒸南瓜的同时,豆沙馅捏成小球
豆沙南瓜饼 3.南瓜蒸好后放一勺白糖,捣成泥。
豆沙南瓜饼 4.南瓜泥中放入糯米粉
豆沙南瓜饼 5.柔成面团
豆沙南瓜饼 6.取一团面团包入豆沙馅
豆沙南瓜饼 7.裹上面包糠
豆沙南瓜饼 8.锅中放油,油热放入南瓜饼坯炸
豆沙南瓜饼 9.炸至金黄,捞出
豆沙南瓜饼 10.依次炸完所有

【豆沙南瓜饼做法小贴士】
小贴士炸的时候火不要太大

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