| 这版本用了全蛋和淡奶油。我前面一个版本试过没有淡奶油，感觉在吃蒸蛋一样的。现在这版本比较像KFC卖的，但不完全一样口味哦。大家可以多多试试各种版本，有一些用蛋黄，有这些加吉士粉。现在我这菜谱大家可以试试，好吃，不输给KFC哦，哈哈哈哈！ |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个，鸡蛋2个，牛奶100克，淡奶油65克 |
| 【辅料】糖粉25克 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。准备个称。烤盘铺纸。烤箱预热200度。 |
 | 2.牛奶100g，放入糖粉25g，搅拌均匀（搅拌到糖融化） |
 | 3.倒入2个全蛋，搅拌均匀 |
 | 4.倒入淡奶油65g，搅拌均匀 |
 | 5.烤盘摆9个蛋挞皮。把糊倒入到皮里，9分满！不要倒太满！ |
 | 6.200度中层上下火17分钟 |
 | 7.叮！烤好咯，小心烫 |
 | 8.好吃！ |
 | 9.【紫薯蛋挞】紫薯蒸软，压碎，加点白糖，搅拌均匀。涂点到蛋挞皮。（建议不要放太多紫薯） |
 | 10.好吃嗝 |
【蛋挞做法小贴士】
| 小贴士1. 糊不用过滤，没差 2. 如果用蛋黄，2全蛋换4蛋黄吧 3. 该配方可以做9个刚刚好的蛋挞。蛋挞皮是大号。 4. 没加淡奶油的的口味差太多，加淡奶油味道更好 |
