蛋挞


【食材与调料】

【主料】纯牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2只,白糖15克,炼奶一小勺,蛋挞皮8个

【制作步骤】
蛋挞 1.将牛奶和糖混合溶解(如有炼奶也一并溶解)
蛋挞 2.将蛋黄加入牛奶中,在加入淡奶油,充分搅拌均匀就成蛋挞液
蛋挞 3.倒入蛋挞皮8分满,烤箱预热220度烤15~20分钟,表面有出现焦化即可

【蛋挞做法小贴士】

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付正艳 付正艳
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