蜂蜜柚子茶

切柚子皮很费功夫哦,要小心切到手哦,去火良品

【食材与调料】

【主料】柚子,冰糖
【辅料】枸杞20颗,盐适量

【制作步骤】
蜂蜜柚子茶 1.柚子去皮去瓤
蜂蜜柚子茶 2.温盐水浸泡表皮刷净
蜂蜜柚子茶 3.皮切丝瓤掰碎
蜂蜜柚子茶 4.放冰糖水熬制
蜂蜜柚子茶 5.糖化后放入食材熬制
蜂蜜柚子茶 6.小火熬到发红放入枸杞继续熬
蜂蜜柚子茶 7.熬到水干粘稠关火晾凉倒入蜂蜜
蜂蜜柚子茶 8.装罐存放于冰箱

【蜂蜜柚子茶做法小贴士】
小贴士小火熬制,用西瓜刀去瓤方便,要用牙刷一点点刷柚子皮直到牙刷毛不再脏

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