| 适合一岁以上的宝宝吃，捞饭，捞面条吃很美味哦。每次做一岁多的女儿都吃不停口。 |
【食材与调料】
【主料】番茄三个 |
| 【辅料】糖少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.筷子插蕃茄中间，在火上均匀受热皮就会爆开了。 |
 | 2.撕掉皮。 |
 | 3.番蕃茄切小丁。 |
 | 4.鸡蛋打好。 |
 | 5.锅中放少许油，蕃茄炒软，放半碗水煮开，调味，少许糖及盐。 |
 | 6.倒鸡蛋，筷子顺时间搅均匀。关火。 |
 | 7.放少许花生油，鸡蛋更嫩更滑。就可以出锅了。 |
 | 8.出锅了。 |
【蕃茄滑蛋做法小贴士】
| 小贴士蕃茄用筷子插进去当手柄，火均匀烘一下，有滋一声皮就爆开了，非常简单操作，鸡蛋不要炒久了，鸡蛋下锅几秒钟就可以关火了。锅中余热鸡蛋就可以熟的了。 |
