番茄烧茄子


【食材与调料】

【主料】茄子1个,番茄1个
【辅料】淀粉适量,番茄酱2勺,白糖1勺,醋两勺

【制作步骤】
番茄烧茄子 1.茄子去皮切滚刀块,番茄切丁。
番茄烧茄子 2.切子在水中捞一下,均匀的沾满干淀粉。
番茄烧茄子 3.葱姜切丝
番茄烧茄子 4.油锅烧热
番茄烧茄子 5.放入茄子炸熟
番茄烧茄子 6.番茄丁放入锅中炒化
番茄烧茄子 7.放入番茄酱,糖和醋。
番茄烧茄子 8.调好味后放入炸好的茄子翻炒均匀。

【番茄烧茄子做法小贴士】

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陈晨 陈晨
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