肥肉炒凉薯

现在是凉薯的季节,今年妈妈不在家,自己家没有种,在外面看到有特别想吃,买一点回来炒着吃,不错喔

【食材与调料】

【主料】凉薯1个
【辅料】油适量,盐适量,葱花少许,肥肉50g

【制作步骤】
肥肉炒凉薯 1.凉薯洗干净,去皮,切好,肥肉切小块
肥肉炒凉薯 2.把肥肉下锅炒出油
肥肉炒凉薯 3.肥肉出油后把凉薯放下去炒
肥肉炒凉薯 4.翻炒片刻加适量的盐
肥肉炒凉薯 5.少许水煮2分钟
肥肉炒凉薯 6.加上葱花翻炒
肥肉炒凉薯 7.出锅啦

【肥肉炒凉薯做法小贴士】
小贴士如果喜欢生一点的可以不加水煮,直接炒熟

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