| 春天的包菜，在自然的温度下生长的，味道浓郁。除了平日喜欢吃的干锅包菜，这款腐乳包菜是跟苹果小厨学的，看起来不错就尝试下！还不错，腐乳调味，没有放盐，吃起来脆脆的，有特殊的香气！ |
【食材与调料】
【主料】包菜一个 |
| 【辅料】油适量，花椒适量，葱适量，红腐乳一块，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，包菜手撕成小块，控干水分。 |
 | 2.辣椒，花椒，葱花，腐乳和少量腐乳汁备用。 |
 | 3.锅中放入适量油，炒香辣椒和花椒，加入葱炒香。 |
 | 4.放入包菜，略翻炒变软，加入压碎的红腐乳和少许汤汁，快速翻炒，淋入一勺米醋关火即可。 |
【腐乳手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士包菜，我稍微用水绰了一下...易熟也易入味！ |
