| 省油的吃法，就是最健康的吃法。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
| 【辅料】油适量，盐2g，生抽8g，蚝油10g，红辣椒10g，白糖3g，香醋8g |
【制作步骤】
 | 1.将土豆去皮切成条状，然后用清水浸泡10分钟 |
 | 2.大葱和红辣椒分别切碎 |
 | 3.用生抽、盐、香醋、蚝油、白糖、椒末、葱末一起加入碗里拌匀 |
 | 4.平底锅中热油，把土豆条倒入 |
 | 5.加盖焖煮至土豆7成熟 |
 | 6.然后把图3的酱汁加入 |
 | 7.小煮片刻至土豆条入味即可 |
【风味土豆条做法小贴士】
| 小贴士土豆条可以用焯的方式煮熟，要想更香口一些也可以用油炸就更好吃。 |
