干贝冬瓜汤,干贝冬瓜汤的做法 - 阳康菜谱网干贝冬瓜汤做法大全

牛奶奶近段时间在这边，我下厨的机会少之又少，这是幸福的也是痛苦的。不过我抽空还是会玩一下，好比今天我就煮了一款汤，简单的配料，即解暑又开胃呢，送上今天的这款冬瓜干贝汤先，真是即简单又有味呢。而这款汤也适合懒人呢，只要配好材料，那一切都就都交砂锅及灶台了，就这样子一直煮呀煮，煮至出味精就可以了呢，好了上菜了，喜欢简单的可以参考一下哦。

【食材与调料】

【主料】冬瓜750g

【辅料】干贝适量，盐适量，姜适量，芹菜适量

【制作步骤】

	1.备料冬瓜，酸菜，姜，干贝。
	2.干贝提早用清水泡洗备用。
	3.砂锅加水，将泡洗好的干贝下锅。
	4.再加适量姜片提味。
	5.大火煮至干贝出味，再将冬瓜改刀下锅。
	6.煮至冬瓜出味熟透后，转小火将酸菜改刀下锅。
	7.最后关火加适量细盐调味。
	8.最后再加适量芹菜丁提味提口感即可。
	9.一份干贝冬瓜汤就完成了。