| 每次去饭店必点的菜，孩子大人都喜欢 |
【食材与调料】
【主料】土豆一个 |
| 【辅料】盐，胡椒粉，葱 |
【制作步骤】
 | 1.土豆一个去皮 |
 | 2.切成细丝 |
 | 3.装入盘中洗干净淀粉，沥干水分，放入盐，胡椒粉和葱拌匀 |
 | 4.锅里放油，慢慢的撒入土豆丝，用锅铲压一下，一面煎黄在翻面，期间要不停的晃动锅，以免粘锅底 |
 | 5.捞出装盘既可，一不注意就煎得有点焦了 |
【干煸土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆一定要洗干净淀粉，水要沥干 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干煸土豆丝做法小贴士】
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