简单全面 |
【食材与调料】
【主料】面粉半碗,鸡蛋1个,金针菇1小把,青菜3根,芹菜半根 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.金针菇切段。青菜、芹菜叶切末,杆切段。葱切末、蒜切片 |
![]() | 2.金针菇、菜杆用水焯一下备用,面粉和成小疙瘩备用 |
![]() | 3.坐锅放油,油热加入葱蒜煸香,加水,水沸将上步面粉均匀撒入锅中 |
![]() | 4.面疙瘩快熟时,加一个鸡蛋,搅碎,将蔬菜全部入锅,加盐、胡椒粉调味 |
![]() | 5.开动喽! |
【疙瘩汤做法小贴士】
小贴士无 |
简单全面 |
【主料】面粉半碗,鸡蛋1个,金针菇1小把,青菜3根,芹菜半根 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,葱适量,蒜适量 |
![]() | 1.金针菇切段。青菜、芹菜叶切末,杆切段。葱切末、蒜切片 |
![]() | 2.金针菇、菜杆用水焯一下备用,面粉和成小疙瘩备用 |
![]() | 3.坐锅放油,油热加入葱蒜煸香,加水,水沸将上步面粉均匀撒入锅中 |
![]() | 4.面疙瘩快熟时,加一个鸡蛋,搅碎,将蔬菜全部入锅,加盐、胡椒粉调味 |
![]() | 5.开动喽! |
小贴士无 |