| 瓜咸在这边很多人喜欢买来送粥一起吃，我以前买也是买回来炒一下当咸菜这样的吃，前段时间看到朋友煲了这个粥个孩子，说这个很好的，宝宝如果上火了的话煲这个粥喝是不错的，清淡又下火，所以我就煲了给宝宝喝的，很简单不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】瓜咸50g，瘦肉100g，大米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备几天瓜咸洗净备用。 |
 | 2.把瓜咸切小粒一点。 |
 | 3.瘦肉剁成肉末。 |
 | 4.在肉末里面加入适量生抽和淀粉搅拌均匀。 |
 | 5.适量大米淘洗干净。 |
 | 6.在洗净的大米中加入适量水。 |
 | 7.把瓜咸碎倒入锅中。 |
 | 8.把肉末倒入锅中搅拌均匀。 |
 | 9.盖上盖子按煮粥键煮熟即可，喝之前淋适量油在粥里面。 |
【瓜咸肉末粥做法小贴士】
| 小贴士煮熟后淋适量油味道会好一点。 瓜咸有咸味的了，所以不用再放盐的了。 |
