菇子烧豆腐,

豆腐过水切成小块,用中火煎黄乘起备用,用调和油或菜子油,大火炒菇子,炒熟倒入菇一起炒,熟三分钟放盐,糖,葱,味精即可,这道菜味道清淡,鲜美。

【食材与调料】

【主料】菇子半斤,豆腐二块,食盐适量,辨椒一个

【制作步骤】
菇子烧豆腐, 1.豆腐过水切成小块,
菇子烧豆腐, 2.用中火煎黄,
菇子烧豆腐, 3.用大火炒菇子,炒熟倒入豆腐,
菇子烧豆腐, 4.炒熟后放辨椒,豆腐一起熟三分钟,放糖,盐,味精,葱花即可。

【菇子烧豆腐,做法小贴士】

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