豆腐过水切成小块,用中火煎黄乘起备用,用调和油或菜子油,大火炒菇子,炒熟倒入菇一起炒,熟三分钟放盐,糖,葱,味精即可,这道菜味道清淡,鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】菇子半斤,豆腐二块,食盐适量,辨椒一个 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐过水切成小块, |
![]() | 2.用中火煎黄, |
![]() | 3.用大火炒菇子,炒熟倒入豆腐, |
![]() | 4.炒熟后放辨椒,豆腐一起熟三分钟,放糖,盐,味精,葱花即可。 |
【菇子烧豆腐,做法小贴士】
豆腐过水切成小块,用中火煎黄乘起备用,用调和油或菜子油,大火炒菇子,炒熟倒入菇一起炒,熟三分钟放盐,糖,葱,味精即可,这道菜味道清淡,鲜美。 |
【主料】菇子半斤,豆腐二块,食盐适量,辨椒一个 |
![]() | 1.豆腐过水切成小块, |
![]() | 2.用中火煎黄, |
![]() | 3.用大火炒菇子,炒熟倒入豆腐, |
![]() | 4.炒熟后放辨椒,豆腐一起熟三分钟,放糖,盐,味精,葱花即可。 |