“水煮玉米”在东北叫做“烀苞米”,在玉米还没有完全成熟的时候摘下,用清水煮熟,吃玉米的原汁原味,真的很香嫩。也是小时候最爱的美食了。 |
【食材与调料】
【主料】玉米2000g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜的玉米剥掉玉米叶,去掉玉米须 |
![]() | 2.放入锅内,倒入刚好淹没玉米的清水 |
![]() | 3.大火烧开后,转小火,煮制1.5小时 |
![]() | 4.煮好的玉米很烫,可以用一根筷子插进底部,就可以拿着筷子吃玉米了 |
![]() | 5.当零食和主食都是很棒的哦 |
【烀苞米做法小贴士】
小贴士1、处理玉米剥好皮,去掉玉米须,用刀把根部切掉些 2、喜欢甜味的可以加些糖,更加香甜可口 |