| 我家小宝挺挑食，肉类又不喜欢吃，不过他喜欢吃花菜炒蛋，今刚下班回来就给宝贝做一份先，简单的晚饭就这样解决啦。 |
【食材与调料】
【主料】花菜1个，胡萝卜半根，鸭蛋2个 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把花菜、胡萝卜切碎，蛋搅拌好。 |
 | 2.锅里放油加热，放入香葱。 |
 | 3.油已热好后，再把花菜和胡萝卜倒入锅里翻炒。 |
 | 4.翻炒后加盐再加水再加锅盖煮熟 |
 | 5.花菜煮熟后再倒入蛋液，过半分钟再翻炒。 |
 | 6.翻炒后，再加锅盖煮一两分钟就可以出锅了。 |
 | 7.出锅了，好香哦！ |
【花菜炒蛋做法小贴士】
| 小贴士先把花菜煮熟了再放蛋哦 |
