| 海参——一种众所周知的滋补圣品，含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。 |
【食材与调料】
【主料】大米2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，料酒适量，糖适量，醋适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.用米饭锅蒸一锅米饭备用 |
 | 2.酱油、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉加水和匀调成秘制酱汁备用 |
 | 3.热锅凉油，放入葱姜爆锅 |
 | 4.调好的酱汁倒入锅中，放入海参煮5分钟左右关火 |
 | 5.米饭和海参摆盘，美美的海参捞饭出炉喽~~ |
【海参捞饭做法小贴士】
| 小贴士一份简简单单单的海参捞饭，营养丰富，好吃还不怕胖哦~~~ |
