| 天冷了，来点高能量食物吧！ |
【食材与调料】
【主料】排骨250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红烧酱油适量，水适量，姜片少许 |
【制作步骤】
 | 1.干海带泡发切片备用。 |
 | 2.板栗用开水煮片刻去皮，烧开水将排骨焯一下。 |
 | 3.油烧热后排骨下锅，爆干水后盛出。锅中留底油，加姜片爆香，倒入炒好的排骨，加水、盐、红烧酱油，盖上锅盖焖煮1小时左右。 |
 | 4.之后加入海带和板栗，炖至熟烂即可。 |
【海带板栗烧排骨做法小贴士】
| 小贴士海带先隔水蒸10分钟再用冷水泡一晚上，比较容易煮烂，海带在没有蒸熟以前不要和淡水接触。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【海带板栗烧排骨做法小贴士】
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