海带很少吃,前几天在网上看到吃海带好。今天买的时候看到海带好翠绿,上次看电视说这种颜色好像是泡过什么化学物品的,问卖的人 他说没有这个是新海带 颜色比较深的是老海带。 |
【食材与调料】
【主料】海带300g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,海鲜酱适量,姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉洗净切好,加入适量盐 料酒 酱油 姜 腌几分钟 |
![]() | 2.海带洗净 |
![]() | 3.热好油锅放入辣椒大葱,爆香 |
![]() | 4.放入肉片翻炒 |
![]() | 5.放入海带翻炒,放入适量的水 盖上锅盖焖几分钟 |
![]() | 6.放入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了 |
【海带丝炒肉做法小贴士】
放点酱比较入味 不然海带有点腥 |