| 意大利混合香草，从超市里搬运回来的一大罐子，知道过期浪费是迟早的事情。只会在有效期内，好好的使用，混合的意义在于丰富，迷迭香、茴香、鼠尾草、百里香、欧芹、罗勒、肉蔻、紫苏、莳萝等等，认识的不认识的，但凡出现在菜谱上的若干，统统的包纳其中，虽然每次用只有少少的一小撮，却觉得很赚的样子。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉120g，淡奶油30g，黄油50g，帕玛森干酪粉30g |
| 【辅料】意大利混合香草适量，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.除淡奶油外的全部材料混合，用手搓成粗粉状； |
 | 2.加入淡奶油； |
 | 3.混合成团； |
 | 4.分成8克左右的小面团； |
 | 5.华夫机涂油预热； |
 | 6.在格子中间放上小面团，加热到上色。 |
【混合香草奶酪格子饼做法小贴士】
| 1、尽量用小火；2、我觉得模具上不加油也一样很容易脱模，倒是加了油狠容易糊掉；3、可以打开来多看看，好想对成品没什么影响。 |
