花蛤爆炒老黄瓜

现把油锅烧热,放些蒜沫,红辣椒,姜,葱花,放盐翻炒一下再放花蛤,再放老黄瓜,炒至熟就可以出锅了。

【食材与调料】

【主料】花蛤1斤
【辅料】老黄瓜1根,葱适量,姜适量,大蒜适量,红辣椒适量

【制作步骤】
花蛤爆炒老黄瓜 1.花蛤
花蛤爆炒老黄瓜 2.红辣椒,姜,大蒜,葱
花蛤爆炒老黄瓜 3.下锅翻炒
花蛤爆炒老黄瓜 4.出锅即可

【花蛤爆炒老黄瓜做法小贴士】
小贴士花蛤开壳的时候锅盖盖上闷一两分钟比较入味。

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