黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网黄瓜炒鸡蛋做法大全

简单又营养的美食~

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根，鸡蛋3个

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.黄瓜洗好备用
	2.鸡蛋准备好
	3.黄瓜切半圆然后备用
	4.鸡蛋打到碗里
	5.然后把鸡蛋打散
	6.然后热油
	7.油八九分热的时候把鸡蛋倒入然后用筷子搅碎
	8.然后放入黄瓜
	9.然后大火快速翻炒尽量不让黄瓜出水，翻炒一分钟后放入盐，鸡精即可、
	10.完成~

【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】

小贴士炒黄瓜的时候一定要大火爆炒，要在出锅前在放盐，以免把黄瓜淹出水来

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。