习惯了每天早上单调的煎蛋,今天正好有剩的黄瓜,所以就加在了鸡蛋里面。没想到味道不错,黄瓜富含丰富的维生素,黄瓜煎蛋营养多多 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋三个,打入碗里 |
![]() | 2.黄瓜切丝 |
![]() | 3.鸡蛋液里加入盐,胡椒,充分搅拌 |
![]() | 4.切黄瓜丝加入到蛋液里,搅拌 |
![]() | 5.平底锅倒油,加热 |
![]() | 6.倒入搅拌好的鸡蛋黄瓜,先剪一面,剪至金黄 |
![]() | 7.用锅铲轻轻翻到另一面,继续煎 |
![]() | 8.完成了,没想到挺好吃 |
【黄瓜煎鸡蛋做法小贴士】
小贴士加点胡椒味道会更好 |