花胶煲鸡汤

女士补汤,补气血

【食材与调料】

【主料】花胶1只,鸡半只,瘦肉500克
【辅料】红枣10粒,忋子少许

【制作步骤】
花胶煲鸡汤 1.把花胶用温水浸软,然后用剪刀剪开若干小块
花胶煲鸡汤 2.把鸡洗干净,去内脏,去皮,大块大块地切开
花胶煲鸡汤 3.瘦肉洗干净,不用切开
花胶煲鸡汤 4.红枣去核,与忋子,姜留用
花胶煲鸡汤 5.把所有材料和配料放到汤煲里,加水至漫过所有材料,猛火煲开后慢火煲1个钟头40分钟,加入少许盐花后即可饮用

【花胶煲鸡汤做法小贴士】

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