黑椒盐鸡翅

这是在好豆上看到的菜谱,当时就被油滋滋的鸡翅吸引住了,于是果断采购了食材学起来,味道还真真儿是不错的。

【食材与调料】
【主料】鸡翅500g
【辅料】油适量,椒盐适量,红酒适量,黑胡椒适量,生粉适量,生姜适量

【制作步骤】
黑椒盐鸡翅 1.鸡翅飞水。
黑椒盐鸡翅 2.用钗子在鸡翅身上插孔,以便入味。
黑椒盐鸡翅 3.适量生粉腌制。
黑椒盐鸡翅 4.适量盐。
黑椒盐鸡翅 5.适量黑胡椒。
黑椒盐鸡翅 6.抓匀腌2小时。
黑椒盐鸡翅 7.起油锅,把鸡翅一次排好。
黑椒盐鸡翅 8.炸至金黄色,撒上椒盐即可出锅。

【黑椒盐鸡翅做法小贴士】
小贴士时间腌制长一点比较好。

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