不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,土豆1个,黄瓜半根,干肠半根,米饭1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,玉米粒适量,毛葱适量,大虾2只,红咖喱粉半袋,美极鲜味汁4滴 |
【制作步骤】
![]() | 1.备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁 |
![]() | 2.大虾洗净,挑出虾线 |
![]() | 3.炒锅热油爆香毛葱 |
![]() | 4.下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒 |
![]() | 5.加入适量的水大火烧开,小火炖熟 |
![]() | 6.加入盐、加入咖喱粉 |
![]() | 7.加入美极鲜味汁 |
![]() | 8.加入大虾小火焖三分钟 |
![]() | 9.大火收汁 |
![]() | 10.出锅装盘。 |
【红咖喱大虾饭做法小贴士】
小贴士1、在尾部第二节处挑出虾线。 2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。 |