| 最近吃莴苣多一些。今天做午饭不是很早，没什么功夫切丝什么的了。凑合切个片吧，本以为会没切丝那么入味，但女儿说这样更好吃，前几天炒的丝她就不爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴苣400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣，一般当天吃会让商贩去皮，这样省时间 |
 | 2.清洗后的莴苣切片 |
 | 3.胡萝卜也切片 |
 | 4.锅中加适量的油先炒胡萝卜片 |
 | 5.之后放入莴苣片炒3分钟 |
 | 6.出锅前加适量的盐就可以了 |
【胡萝卜炒莴苣片做法小贴士】
| 简单的快手菜，莴苣叶子也很好吃，不要扔了，炒着，凉拌，蘸酱吃都很好的！ |
