| 为宝宝做的胡萝卜疙瘩面剩下的胡萝卜渣扔掉太浪费了，要么做胡萝卜蛋饼要么做个发糕，都挺不错的，我又加入了一把葡萄干，凉了吃味道真好。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜渣1碗，面粉120g |
| 【辅料】油适量，葡萄干50g，酵母1g，白砂糖5g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜用料理机打成果汁 |
 | 2.葡萄干洗净切碎 |
 | 3.面粉中加入酵母、白糖和葡萄干搅拌一下 |
 | 4.放入胡萝卜渣 |
 | 5.和成稀面团放在温暖处发酵 |
 | 6.发酵到两倍大 |
 | 7.碗里抹一层玉米油，放入面团 |
 | 8.待蒸锅水温大概60度放入面团，蒸30分钟，焖5分钟 |
 | 9.凉透后切块食用 |
【胡萝卜发糕做法小贴士】
| 小贴士1.根据胡萝卜大小和胡萝卜汁多少加入面粉，和成软面团最好 2.葡萄干可换成其他果干 |
