胡萝卜鸡肉焖饭

用微波专用的塔吉锅制作的快手饭。营养美味的萝卜和腌制好的鸡肉结合在一起再配上大米,用塔吉锅微波打10分钟,一道饭菜合一的美味焖饭就做好了,简单省事。

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g,胡萝卜100g,米饭80g
【辅料】葱10g,姜3g,酱油5ml,美极鲜10ml,黑胡椒粉适量,盐适量,橄榄油适量

【制作步骤】
胡萝卜鸡肉焖饭 1.鸡胸肉切片。
胡萝卜鸡肉焖饭 2.放入碗中加入橄榄油、酱油、美极鲜黑胡椒粉和盐拌匀腌制10分钟。
胡萝卜鸡肉焖饭 3.胡萝卜洗净切丝。
胡萝卜鸡肉焖饭 4.大米洗净加适量情书浸泡20分钟。
胡萝卜鸡肉焖饭 5.盖上锅盖。
胡萝卜鸡肉焖饭 6.放入微波炉中高火打2分钟。
胡萝卜鸡肉焖饭 7.去出,在大米上铺上胡萝卜丝。
胡萝卜鸡肉焖饭 8.浇上些橄榄油。
胡萝卜鸡肉焖饭 9.再铺上腌好的鸡肉片。
胡萝卜鸡肉焖饭 10.盖盖放入微波炉中高火再打8分钟,别开盖再焖5分钟即可。

【胡萝卜鸡肉焖饭做法小贴士】
做好的焖饭不要马上开盖,继续焖5分钟再开盖。

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