【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,面粉100克,糖90克,黄油25克,水35克 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打入无水无油的盆里 |
![]() | 2.一次性加入糖打发。 |
![]() | 3.筛入面粉翻拌均匀。 |
![]() | 4.盛两勺面糊到融化的黄油和水里,混合。 |
![]() | 5.把混合好的面糊倒入鸡蛋糊里。 |
![]() | 6.翻拌均匀后倒入模具中,震出气泡。 |
![]() | 7.放入预热好180的的烤箱中烤35分钟即可,出炉后倒扣晾凉切块即可。 |
【海绵蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋3个,面粉100克,糖90克,黄油25克,水35克 |
![]() | 1.鸡蛋打入无水无油的盆里 |
![]() | 2.一次性加入糖打发。 |
![]() | 3.筛入面粉翻拌均匀。 |
![]() | 4.盛两勺面糊到融化的黄油和水里,混合。 |
![]() | 5.把混合好的面糊倒入鸡蛋糊里。 |
![]() | 6.翻拌均匀后倒入模具中,震出气泡。 |
![]() | 7.放入预热好180的的烤箱中烤35分钟即可,出炉后倒扣晾凉切块即可。 |