| 简简单单的食材，却也可以做出美味的菜。 |
【食材与调料】
【主料】干黄花菜1小把，干黑木耳适量 |
| 【辅料】葱1根，生抽1匙，盐适量，淀粉少量，葵花籽油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花菜装碗里，先用温水浸泡20-30分钟，再用冷水浸泡10分钟。 |
 | 2.黑木耳装碗里，加温水浸泡至泡发。 |
 | 3.黄花菜过水洗干净，掰成两段；黑木耳过水洗干净，撕成两片。 |
 | 4.锅里加油加热，切碎的葱放入锅里，炒出香味。 |
 | 5.黄花菜和黑木耳一起倒入锅里，翻炒片刻。 |
 | 6.加盐和生抽，调味，翻炒均匀。 |
 | 7.最后淋入淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。 |
 | 8.盛碗。 |
【黑木耳炒黄花菜做法小贴士】
| 小贴士我买的干木耳比较小，放得量多，大家可以根据自己的实际情况来放。 |
