【食材与调料】
【主料】鸡腿一个 |
| 【辅料】香菇适量，腐竹适量，洋葱半个，青椒一个，朝天椒三个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿切块用生抽，蚝油，姜丝腌至片刻 |
 | 2.腐竹泡发 |
 | 3.香菇泡发 |
 | 4.洋葱，青红椒切好 |
 | 5.炒锅倒油烧热，下鸡腿煸炒 |
 | 6.加腐竹，洋葱香菇，加水焖 |
 | 7.出锅前加青红椒，盐，味精。装盘 |
【黄焖鸡做法小贴士】
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