| 今儿中午小子想要吃鸡腿了，这不就剩我一个人的午餐了，吃什么好呢？对了，正好有馒头，那就做个烩馒头吧！好久好久都没有吃过了啊！ |
【食材与调料】
【主料】馒头一个，卷心菜100g |
| 【辅料】酱油5g，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.将卷心菜择好，洗净，切成小段 |
 | 2.起锅热油，加入花椒爆香 |
 | 3.将卷心菜放入锅中快速翻炒 |
 | 4.加入适量盐，酱油搅拌均匀 |
 | 5.同时加少许水，水量为菜量的2/3处即可！ |
 | 6.将馒头切成3*3cm的小块，小火盖盖焖三分钟 |
 | 7.打开锅盖后翻拌均匀即可盛盘 |
 | 8.盛入碗中，来两个蒜瓣，香！ |
【烩馒头做法小贴士】
| 小贴士放入馒头后千万不要翻拌哦！不然会糊掉的 |
