| 酸酸甜甜的很开胃，炸的香香带鱼沾着红彤彤的汁很适合小孩吃哦，（喜欢吃辣的朋友也可以加点）保准个个都胃口大开。 |
【食材与调料】
【主料】带鱼两只0 |
| 【辅料】小葱1根，蒜头1颗，姜母1片，番茄酱适量0，酱油适量0，白糖适量0，味精适量0适量，盐适量0适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼切段，均匀裹上面粉 |
 | 2.热油下锅炸好放碟子。 |
 | 3.炸带鱼的底油留点放蒜头和姜丝炒一下 |
 | 4.再把葱段 番茄酱 白糖 味精 酱油倒进去 |
 | 5.加点水，最后放几滴香麻油光火。 |
 | 6.把汁淋在带鱼上就可以了。 |
【红烧带鱼做法小贴士】
| 小贴士炸完带鱼再把汁淋上去，这样吃的时候带鱼还是脆的。 |
