| 色泽浓郁，香软入口，很不错的下酒菜 |
【食材与调料】
【主料】肥肠500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜1个，生姜3片，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.直接买卤好的肥肠 |
 | 2.把它切成小块 |
 | 3.胡萝卜，生姜，青椒切好 |
 | 4.锅里放油，烧热放肥肠 |
 | 5.接着放辣椒，胡萝卜翻炒 |
 | 6.翻炒个3-6分钟即可 |
【红烧肥肠做法小贴士】
| 小贴士卤好的肥肠已经是熟的，所以不用再加水煮了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧肥肠做法小贴士】
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