| 全家人都喜欢吃灰树花 |
【食材与调料】
| 【主料】 排骨 500g 灰树花 30g 【辅料】 油适量盐适量料酒少许蚝油少许砂糖少许姜少许蒜子少许 |
【制作步骤】
| 1 准备灰树花 |  |
| 2 用清水浸软、洗净 |  |
| 3 撕成小块 |  |
| 4 排骨切小段，洗净，控干水分 |  |
| 5 姜切丝，蒜子切片 |  |
| 6 加入油、盐、蚝油、料酒、砂糖 |  |
| 7 加入姜丝和蒜片 |  |
| 8 拌匀，腌20分钟 |  |
| 9 码在灰树花上 |  |
| 10 放入蒸锅 |  |
| 11 盖上盖，大火蒸20分钟左右 |  |
| 12 出锅便可 |  |
【灰树花蒸排骨做法小贴士】
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