吃腻了茄汁鸡翅,可乐鸡翅,我们换个口味再来尝试一下鸡翅的做法,学着红烧肉,红烧排骨的做法来做一下红烧鸡翅 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】花生油适量,食盐适量,辣椒1枚,葱适量,姜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.辣椒切碎,葱姜切丝准备 |
![]() | 2.将鸡翅洗干净,一切为二准备 |
![]() | 3.锅中放油,待油温适中,将葱姜丝倒入不停的煸炒 |
![]() | 4.待煸炒出葱香味后,将鸡翅倒入翻炒 |
![]() | 5.翻炒三四分钟后,倒入适量的生抽 |
![]() | 6.不停的翻炒, |
![]() | 7.然后加入辣椒,以及适量的水,大伙煮开,然后转小火收汁 |
![]() | 8.小火收汁完毕 |
![]() | 9.将鸡翅取出盛入盘中, |
![]() | 10.撒上适量的葱花即可实用了 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
生抽的量根据口味自行选择 |