| 剩米饭也有春天，韩式辣白菜炒饭是一款美味又做法简单的韩式料理，营养丰富，特别适合孕期，没有胃口的朋友。既开胃，又营养不流失，炒饭中我添加的金枪鱼肉和橄榄油，使这道美食的营养又进一步升华。韩式辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。无论是小菜，还是主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳。 |
【食材与调料】
【主料】辣白菜1个 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用原料。 |
 | 2.锅中注入少量的橄榄油。 |
 | 3.烧热后 打入鸡蛋【不要打散】小火煎炸底面金黄，上面凝固熟透后盛出。 |
 | 4.再次注入橄榄油，下入辣白菜煸炒均匀。 |
 | 5.加入金枪鱼，继续煸炒均匀。 |
 | 6.倒入米饭，加入一点盐。 |
 | 7.煸炒至米饭散开成粒状。 |
 | 8.盛入盘中，加入煎好的鸡蛋即可。 |
【韩式金枪鱼辣白菜炒饭做法小贴士】
| 小贴士辣白菜有咸味，根据自己的口味来添加盐。喜欢吃辣可以再加入一勺韩式辣酱。 |
