红烧鸡爪

这个真好吃 不用打广告◐▂◐

【食材与调料】

【主料】鸡爪800克
【辅料】八角2个,桂皮2小块,香叶5片,花椒5克,冰糖12克,耗油10克,老抽20克,生抽30克,(秘制料粉 )或十三香2克,料酒15克,草果1个

【制作步骤】
红烧鸡爪 1.准备好鸡爪和调料
红烧鸡爪 2.给鸡爪搞个卫生 指甲剪◑▂◑掉锅里加适量凉水 放入鸡爪 煮开后再咕嘟两三分钟
红烧鸡爪 3.捞出 来个淋浴 洗白白
红烧鸡爪 4.鸡爪放锅里 加水没过鸡爪 烧开 加入料酒, 耗油, 老抽 ,生抽,
红烧鸡爪 5.再加 八角,桂皮,香叶 ,草果
红烧鸡爪 6.俺的秘制香料 没有的就用十三香代替
红烧鸡爪 7.加冰糖 能不香吗 加完调料锅都开了
【红烧鸡爪做法小贴士】
小贴士炖鸡爪的时间越长 越入味 有入口即化的赶脚 至于你想炖多长时间 看你的口味喽

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