香菇卡通蛋饼

前些日子在好豆拜了个卡通蛋糕机,做蛋糕太慢了,但特喜欢那上面的造型,经常用电饼铛做蛋饼,不知用蛋糕机做会怎样,其实蛋糕机做纯蛋饼还是挺快的。一口一个不用撕不错。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4枚,香菇4朵
【辅料】油适量,盐适量,淀粉30g,香菜适量

【制作步骤】
香菇卡通蛋饼 1.香菇切丁
香菇卡通蛋饼 2.加鸡蛋4枚
香菇卡通蛋饼 3.加盐拌匀
香菇卡通蛋饼 4.淀粉30g
香菇卡通蛋饼 5.加冷水冲开
香菇卡通蛋饼 6.倒入蛋液里
香菇卡通蛋饼 7.拌匀
香菇卡通蛋饼 8.加香菜末拌匀
香菇卡通蛋饼 9.蛋糕机刷油预热
香菇卡通蛋饼 10.用勺舀蛋液加入模格
香菇卡通蛋饼 11.盖盖烙到膨胀将盖子顶起来

【香菇卡通蛋饼做法小贴士】
用勺舀加入模格,均匀的加香菇丁与下格取平就行,太多会溢出

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