| 微辣，酸甜，开胃 |
【食材与调料】
【主料】年糕450g |
| 【辅料】番茄沙司8g，水150g，韩式辣酱8g，芝麻2g，花生油1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备好年糕450克 |
 | 2.用刀子把年糕切短，切细 |
 | 3.锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了 |
 | 4. 放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟 |
 | 5.凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟 |
 | 6.倒入番茄沙司8克，翻拌均匀 |
 | 7.倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀 |
 | 8.当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可 |
【韩式辣酱炒年糕做法小贴士】
| 小贴士1、买回的年糕不立马吃先入冰箱冷藏 2、不吃辣的朋友可以少放点辣酱 |
