花生眉豆煲猪蹄

因为眉豆有健脾化湿的功效,所以买了一些眉豆用来煲汤。而猪蹄是我们家煲汤的首选,因为好吃又容易搭配,什么材料都可以和猪蹄搭配到一起,而且一个汤煲出来就能有菜有肉又有汤,基本就满足了一顿的需要了,像今天这一个汤,有玉米有胡萝卜、加上花生眉豆墨鱼干,还有主角猪蹄,简直满足到不行了。

【食材与调料】

【主料】猪蹄1只,玉米2根,胡萝卜1根
【辅料】水适量,盐适量,花生适量,眉豆适量,墨鱼干1只

【制作步骤】
花生眉豆煲猪蹄 1.猪蹄斩件备用
花生眉豆煲猪蹄 2.花生眉豆备用
花生眉豆煲猪蹄 3.玉米胡萝卜备用
花生眉豆煲猪蹄 4.然后将所有材料放到电压力锅中再放入一只小墨鱼干,加水适量按“汤”键烹调
花生眉豆煲猪蹄 5.烹调结束后加盐调味
花生眉豆煲猪蹄 6.可以上桌了

【花生眉豆煲猪蹄做法小贴士】
小贴士眉豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象

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