花生牛轧糖

建议牛轧糖制作~~真是棒棒

【食材与调料】

【主料】棉花糖180克,花生55克
【辅料】黄油30克,奶粉50克

【制作步骤】
花生牛轧糖 1.先准备齐全材料。对克重无把握的亲亲可以像我一样用厨房电子秤
花生牛轧糖 2.在锅里放上黄油用小火融化,火候一定要小否则容易焦掉;
待油溶化后放入棉花糖,此时要注意随时搅拌快速搅拌;
棉花糖溶化后放入奶粉继续搅拌;
接着倒入压碎的花生粒,搅拌搅拌搅拌;
接着倒入盘内
花生牛轧糖 3.tips:牛轧糖完工后容易黏,可以铺上保鲜膜
完工后放冰箱冷藏半小时至一小时,取出切块;此时可撒上些许奶粉防治粘住(≧∇≦)
花生牛轧糖 4.选取喜欢的糖纸包装啦
花生牛轧糖 5.OK

【花生牛轧糖做法小贴士】

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