| 白菜炖土豆的做法简单，是家常菜的做法菜谱里的常见菜，白菜炖土豆口味属于家常味，做法属炖菜类，但怎么做白菜炖土豆最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道白菜炖土豆吧，今天做的放了红烧肉，这是老爸老妈的吃法，吃剩下的红烧肉放进去，别有一番滋味！ |
【食材与调料】
【主料】红烧肉一个 |
| 【辅料】油适量，盐1勺，生抽2勺，味精1/4勺 |
【制作步骤】
 | 1.之前剩下的红烧肉 |
 | 2.大白菜洗净 |
 | 3.土豆去皮洗净 |
 | 4.土豆切块，白菜切块 |
 | 5.热锅凉油下入葱炒香 |
 | 6.下入红烧肉稍炒 |
 | 7.下入白菜，土豆翻炒一会，翻炒均匀，炒至白菜炒软 |
 | 8.加入适量热水开始中小火炖煮 |
 | 9.炖煮10分钟后下入盐，生抽，味精 |
 | 10.在炖煮5分钟即可 |
 | 11.装碗了 |
【红烧肉炖白菜土豆做法小贴士】
| 小贴士剩下的红烧肉有了好去处，白菜炖土豆里加入了红烧肉，使这道菜味道更香，汤汁多少依据自己喜好！ |
