| 没想到来的小朋友这么能吃辣，口感真的很香 |
【食材与调料】
【主料】猪肉50g，淮山300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，辣椒适量，生蠔汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉改刀 |
 | 2.淮山改刀后，直接泡水里 |
 | 3.锅里油热下姜，蒜和辣椒 |
 | 4.下肉片翻炒至发白 |
 | 5.下淮山片翻炒出锅前加盐和生蠔汁调味即可 |
 | 6.装盘 |
【淮山肉片做法小贴士】
| 小贴士淮山切好后要直接泡水里要不容易变色。就不好看了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【淮山肉片做法小贴士】
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