| 上次做过一次核桃酥饼，第一次做就很成功，家人也很喜欢吃，这次改用花生做了，一样很酥脆，自己做的饼干真材实料，吃得更放心，做法简单，喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】花生60g，鸡蛋1个，低筋面粉225g |
| 【辅料】玉米油100g，盐1g，苏打粉2g，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好花生米。 |
 | 2.花生米用料理机打成粉。 |
 | 3.碗里加入糖，玉米油和盐。 |
 | 4.拌匀一下。 |
 | 5.加入鸡蛋。 |
 | 6.继续搅匀。 |
 | 7.加入苏打粉，低筋面粉和花生粉。 |
 | 8.用手捏成团。 |
 | 9.取一小份搓圆。 |
 | 10.放烤盘里压扁，依次全部做好。 |
 | 11.做备好黑芝麻。 |
 | 12.饼上沾上芝麻。 |
 | 13.烤箱预热。 |
 | 14.放入烤盘，设置180度，上下火25分钟。 |
 | 15.取出烤盘。 |
【花生酥饼做法小贴士】
| 小贴士1、按配方做，容易成功。 2、花生可以改为核桃，瓜子，杏仁等其他坚果。 3、烤箱温度自己调整，闻到饼干香味，看饼干微微变黄就可以了。 |
