花生芝麻糖

电视剧《皮五传奇》里的《麻糖记》讲的是,皮五决定和自己的好兄弟倪四一起做点小生意,卖麻糖。潘彩臣得知后,暗地里派人阻止顾客购买皮五的麻糖。皮五不知内情,即使降到了成本价也无人问津。潘彩臣打算雪上加霜,让手下憨大包下了皮五其后七天所产的麻糖。虽不赚钱,皮五也乐得开张大吉,埋头苦干。不想,转眼憨大就把皮五做麻糖高价卖出,且生意火爆。皮五气结,打算挑担出去自己卖,却被憨大阻拦,理由是他已承诺七天做的麻糖都归憨大所有。皮五得知是潘彩臣的计谋,本想闹事,却被孝姑给揪了回去。天气越来越冷,皮五突然心生一计。他假意关心憨大,请来了一群烤白薯的摊主在憨大周围,供其取暖。第二天,皮五又来到憨大的摊位前。在得到无论大小都一个价的答复后,皮五决定高价回购一块。结果憨大把糖盒子打开,彻底傻眼了,麻糖已化成了一大块。于是,皮五挑走了一大块麻糖,敲碎了继续卖。潘彩臣想害人,终害了自己。呵呵今天我也在家里研究这里这道麻糖,喜欢麻糖的就来看看吧。

【食材与调料】
【主料】花生米500g,芝麻200g
【辅料】油适量,白糖500g

【制作步骤】
花生芝麻糖 1.花生米放锅里炒熟。
花生芝麻糖 2.黑芝麻或白芝麻也放锅里炒熟
花生芝麻糖 3.花生去皮装进袋子里,用擀面杖擀成小块。
花生芝麻糖 4.白糖和少许油放锅里炒成糖稀。(我用的糖少了后来又熬了一次)
花生芝麻糖 5.再倒入花生米和芝麻。
花生芝麻糖 6.拌匀
花生芝麻糖 7.烤盘刷油,将拌好的花生糖倒在烤盘里压平。
花生芝麻糖 8.定型后切小方块。
花生芝麻糖 9.切好的麻糖放凉,就可以密封储存起来慢慢享用了。

【花生芝麻糖做法小贴士】
糖稀不要炒糊了。
花生要擀成小块,能更好的和糖拌匀,这样花生可以长时间酥脆。
放入烤盘定型后趁热好切方块,凉了太硬不好切。
切完后要放凉在储存。

本文来自热心网友【綯qi寶貝】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
綯qi寶貝 綯qi寶貝
加入收藏 (0)
上一篇 03-31
下一篇 03-31

相关推荐

  • 香菇菜心

    【食材与调料】【主料】香菇 【辅料】青菜,糖,盐,油,鸡精,水淀粉【制作步骤】 1.水烧开烫青菜,锅里不要忘记加些盐和油,这样青菜会特别绿哦.注意不要烫太久哦. 2.锅里加油炒青菜,时间要控制在一分钟内,加盐,糖,鸡精. 3.炒香菇,少许盐,鸡精,再加点水淀粉摆盘就好了.【香菇

    2025-06-08 11:16:01
    183
  • 肉末苦瓜

    肉末苦瓜,苦瓜是我家夏季里常吃的美味菜肴,苦瓜虽苦,但它绝不把苦味外传。比如苦瓜炒熟,苦瓜虽苦但肉不会有苦味。苦的是自已,香的是肉。

    2025-06-08 09:16:02
    141
  • 番茄猪肉炒蛋

    家常便饭,拿手的家常菜,喜欢这款,甜酸可口,白米饭可以多吃几碗,又营养又健康。

    2025-06-08 00:16:01
    107
  • 胡萝卜炒腐竹

    红萝卜具有丰富的维生素呢,营养丰富。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

    2025-06-07 16:16:01
    194

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信