火腿拌花生 |
【食材与调料】
【主料】花生米100g,火腿半根,黄瓜半根 |
【辅料】蒜1瓣,盐适量,鲜酱油适量,陈醋适量,白糖适量,芝麻油适量,麻油适量,鲍鱼汁适量,植物油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用 |
![]() | 2.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀 |
![]() | 3.大蒜切碎 |
![]() | 4.放白糖和盐 |
![]() | 5.加入陈醋 |
![]() | 6.倒入鲜酱油和芝麻油 |
![]() | 7.加入麻油和鲍鱼汁 |
![]() | 8.调匀备用 |
![]() | 9.吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。 |
【火腿拌花生做法小贴士】
小贴士火腿拌花生 |
火腿拌花生 |
【主料】花生米100g,火腿半根,黄瓜半根 |
【辅料】蒜1瓣,盐适量,鲜酱油适量,陈醋适量,白糖适量,芝麻油适量,麻油适量,鲍鱼汁适量,植物油适量 |
![]() | 1.锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用 |
![]() | 2.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀 |
![]() | 3.大蒜切碎 |
![]() | 4.放白糖和盐 |
![]() | 5.加入陈醋 |
![]() | 6.倒入鲜酱油和芝麻油 |
![]() | 7.加入麻油和鲍鱼汁 |
![]() | 8.调匀备用 |
![]() | 9.吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。 |
小贴士火腿拌花生 |