火腿拌花生

火腿拌花生

【食材与调料】

【主料】花生米100g,火腿半根,黄瓜半根
【辅料】蒜1瓣,盐适量,鲜酱油适量,陈醋适量,白糖适量,芝麻油适量,麻油适量,鲍鱼汁适量,植物油适量

【制作步骤】
火腿拌花生 1.锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用
火腿拌花生 2.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀
火腿拌花生 3.大蒜切碎
火腿拌花生 4.放白糖和盐
火腿拌花生 5.加入陈醋
火腿拌花生 6.倒入鲜酱油和芝麻油
火腿拌花生 7.加入麻油和鲍鱼汁
火腿拌花生 8.调匀备用
火腿拌花生 9.吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。

【火腿拌花生做法小贴士】
小贴士火腿拌花生

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